Passiflora incarnata 'Snowstar' - odporna na mróz, jadalne owoce!

Passiflora incarnata 'Snowstar', znana również jako „kwiat pasji Cooltropics® Snowstar®” lub „biała męczennica”, jest hybrydowym odmianą gatunku Passiflora incarnata z rodziny męczennicowatych. Wyhodowana w ramach serii Cooltropics® firmy Lubera Edibles, ta roślina pnąca wyróżnia się dużymi, białymi, egzotycznymi kwiatami oraz wyjątkową odpornością na mróz, wytrzymując temperatury do -15°C do -20°C. Idealna do ogrodów w klimacie umiarkowanym, na pergole, ogrodzenia lub jako roślina doniczkowa, oferuje imponujący pokaz kwiatów oraz jadalne, aromatyczne owoce, jeśli zostanie odpowiednio zapylona.

Wygląd liści, kwiatów i owoców

• Liście: Liście są błyszczące, trójklapowe, o intensywnie zielonym kolorze, długości 5-10 cm. Układają się naprzemiennie, tworząc gęste, atrakcyjne tło, które utrzymuje się do zimy, kiedy nadziemne części mogą obumierać w chłodniejszych klimatach, a roślina zachowuje się jak bylina.
• Kwiaty: Kwiaty są duże, o średnicy 8-9 cm, czysto białe, z koroną długich, falistych, białych włosków z subtelnymi purpurowymi akcentami u nasady. Budowa kwiatu jest złożona, z wyraźnym, centralnym słupkiem, a kwiaty wydzielają delikatny, przyjemny zapach. Kwitnienie rozpoczyna się w połowie czerwca i trwa do października, jest wcześniejsze niż u innych męczennic.
• Owoce: Owoce są owalne, wielkości jajka (około 5-6 cm), zielone, gdy niedojrzałe, a w dojrzałości żółtozielone (wrzesień-październik). Są jadalne, z soczystym, kwaskowatym miąższem typowym dla owoców męczennicy, idealnym do soków, dżemów lub spożycia na surowo. Do owocowania roślina wymaga zapylenia krzyżowego z inną odmianą, np. Passiflora 'Eia Popeia'® lub Passiflora incarnata.

Cechy wzrostu

• Wysokość i szerokość: Rośnie do 2-3,5 metra wysokości i 0,7-1 metra szerokości, jest silnie rosnącą rośliną pnącą, szybko wspinającą się po kratownicach lub ogrodzeniach za pomocą wąsów czepnych.
• Wigor: Wzrost szybki, zwłaszcza w optymalnych warunkach, tworząc gęsty ekran liści i kwiatów. Nadziemne części obumierają zimą w klimacie umiarkowanym, ale roślina odrasta z korzeni na wiosnę.
• Typ: Roślina pnąca wieloletnia, półzimozielona w łagodnym klimacie lub zrzucająca liście w chłodniejszych rejonach, zachowująca się jak bylina dzięki odpornym korzeniom.

Warunki uprawy

• Stanowisko: Preferuje pełne słońce (6+ godzin dziennie) dla obfitego kwitnienia i dobrze dojrzałych owoców, ale toleruje półcień. Najlepiej rośnie w miejscu osłoniętym od zimnych wiatrów.
• Gleba: Rośnie na glebach wilgotnych, dobrze przepuszczalnych, od piaszczystych po gliniaste, o pH obojętnym do lekko kwaśnego (6,0-7,5). Nie toleruje gleb zastoiskowych ani nadmiernie żyznych, które mogą sprzyjać wzrostowi liści kosztem kwitnienia.
• Podlewanie: Podlewaj regularnie w pierwszym roku, utrzymując glebę wilgotną, ale bez zastojów wody. Po ukorzenieniu jest odporna na suszę, lecz okazjonalne podlewanie w ciepłe okresy poprawia owocowanie.
• Zapylanie: Jest samopylna, ale wymaga innej odmiany do zapylenia krzyżowego (np. 'Eia Popeia'® lub Passiflora incarnata). Zapylają ją pszczoły i trzmiele, skutecznie na odległość do 10 metrów między roślinami.

Pielęgnacja i odporność

• Odporność: Odporna w strefach 5-9 (do -15°C, a nawet -20°C w sprzyjających warunkach), dzięki dziedzictwu gatunku Passiflora incarnata, pochodzącego ze wschodnich Stanów Zjednoczonych. Nadziemne części obumierają zimą, ale korzenie przetrwają i odrastają na wiosnę. Dobrze znosi letnie upały i jest odporna na większość szkodników, choć może przyciągać czerwone pająki lub .
• Nawożenie: Stosuj zrównoważony nawóz (np. 10-10-10) na wiosnę, co 6-8 tygodni. Unikaj nadmiaru azotu, który pobudza wzrost liści kosztem kwiatów.
• Przycinanie: Przycinaj wiosną (marzec-kwiecień) uschnięte lub uszkodzone pędy, aby pobudzić odrost. Umiarkowane cięcia pomagają kontrolować rozmiar i kształt rośliny.
• Szkodniki i choroby: Może być atakowana przez mszyce na młodych pędach lub choroby grzybowe (np. plamistość liści) w wilgotnych warunkach. W razie potrzeby stosuj naturalne środki owadobójcze lub grzybobójcze.
• Rozmnażanie: Rozmnaża się przez pędy półzdrewniałe latem lub przez nasiona na wiosnę, choć nasiona są mniej skuteczne ze względu na hybrydową naturę rośliny.

Passiflora incarnata 'Snowstar' jest idealna do ogrodów egzotycznych, pergol, ogrodzeń, kratownic lub jako roślina doniczkowa na tarasach. Jej efektowne białe kwiaty i jadalne owoce dodają tropikalnego uroku, doskonale nadając się do tworzenia zielonych ekranów lub okrywania konstrukcji. Dobrze komponuje się z innymi roślinami pnącymi, takimi jak powojniki czy jaśmin, oraz z roślinami tropikalnymi, jak bananowce czy hibiskusy, dla bujnego efektu. Przyciąga także pszczoły i motyle, wspierając bioróżnorodność. Otrzymała Złoty Medal INNOVERT 2024 za innowacje ogrodnicze.

Pochodzenie

Passiflora incarnata 'Snowstar' jest hybrydą opracowaną przez Raphaela Maiera i Lubera AG (Szwajcaria) w ramach serii Cooltropics®, mającej na celu stworzenie męczennic odpornych na mróz. Bazując na gatunku Passiflora incarnata, pochodzącym ze wschodnich Stanów Zjednoczonych, ta odmiana została zoptymalizowana pod kątem odporności na mróz, wczesnego kwitnienia i owocowania. Wprowadzona niedawno, szybko zdobyła popularność dzięki egzotycznemu wyglądowi i przystosowaniu do klimatu umiarkowanego.

Średnica doniczki: 14 cm

W sezonie zimowym rośliny sprzedawane są bez liści.