Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia to naturalny krzyżówka między Aronia arbutifolia a Aronia melanocarpa. VIKING to odmiana wyselekcjonowana ze względu na doskonały smak owoców, wielkość owoców, bardzo obfity plon, a także duże rozmiary krzewu (ok. 2 m).

Aronia prunifolia 'Viking' może być uznana za roślinę o podwójnym zastosowaniu – zarówno ozdobnym w aranżacji ogrodów, jak i cenną ze względu na owoce bogate w witaminy i przeciwutleniacze. Roślina rośnie jako krzew gęsto rozgałęziony, z ciemnozielonymi liśćmi, które jesienią przebarwiają się na czerwono-pomarańczowo.

Kwitnienie następuje w maju, kwiaty są mocno pachnące, a owoce można zbierać w sierpniu i wrześniu. Niezebrane owoce nie opadają i długo zachowują świeżość.

Dojrzały okaz daje znaczną ilość owoców, które można spożywać na surowo lub przerabiać na dżemy, konfitury, napoje itp. Należy jednak pamiętać, że nie wszyscy tolerują kwaśno-cierpki smak owoców – dlatego często preferuje się ich przetwarzanie.

Odmiana samopylna. Nie wymaga specjalnego podłoża. Nie wymaga pielęgnacji – cięcia mają jedynie cel estetyczny. Jest bardzo odporna na choroby i szkodniki.

Wytrzymuje w ogrodzie nawet ekstremalne temperatury do -30°C.