Aronia x prunifolia 'Viking'

Aronia prunifolia 'Viking' - Aronia x prunifolia jest naturalnym hybrydą między Aronia arbutifolia a Aronia melanocarpa. VIKING to odmiana wyselekcjonowana ze względu na doskonały smak owoców, wielkość owoców, bardzo obfity plon oraz duże rozmiary krzewu (ok. 2 m).

Aronia prunifolia 'Viking' może być uważana za roślinę o podwójnej roli - zarówno dekoracyjną w aranżacji ogrodów, jak i interesującą ze względu na owoce bogate w witaminy i antyoksydanty. Roślina rośnie w formie silnie rozgałęzionego krzewu z ciemnozielonymi liśćmi, które jesienią przebarwiają się na czerwono-pomarańczowo.

Kwitnienie następuje w maju, kwiaty są silnie pachnące, a owoce można zbierać w sierpniu-wrześniu. Niezebrane owoce nie opadają i długo dobrze się przechowują.

Dojrzały okaz produkuje znaczną ilość owoców, które można spożywać na surowo lub w formie dżemów, konfitur, napojów itp. Należy jednak pamiętać, że nie wszyscy tolerują kwaśno-cierpki smak owoców - z tego powodu często preferuje się ich przetwarzanie.

Odmiana samopylna. Nie wymaga specjalnego podłoża. Nie wymaga pielęgnacji - przycinanie ma jedynie cel estetyczny. Jest bardzo odporna na choroby i szkodniki.

Wytrzymuje w ogrodzie nawet ekstremalne temperatury do -30°C.