Aromás változatos menta - Mentha suaveolens 'Calixte' - biológiai termesztés

Mentha suaveolens 'Calixte', más néven almás illatú borsmenta, egy évelő illatos növény a Lamiaceae családból. Ovális, enyhén bársonyos, élénk zöld leveleivel tűnik ki, melyeken erősen tarkázott, fogazott szélű, gyakran finom szőrökkel borított felület található, így tapintásra puha textúrát adnak. A levelek erős, kellemes mentolos illatúak, gyakran gyümölcsös vagy citrusos jegyekkel, ezért kedveltek illatos kertekben és díszítésre.

A növény kis, fehér-lilás virágokat hoz, melyek tömött fürtökben helyezkednek el, a szárak magassága elérheti a 30-60 cm-t. Ellenálló képessége és változatos körülmények között való növekedési képessége miatt értékelt, beleértve a szegényebb talajokat vagy félárnyékos helyeket is. Erőteljes növekedésű növényként gyorsan terjed gyöktörzsein keresztül, ezért néha szükséges a terjedésének szabályozása, hogy ne hódítsa meg a kert más részeit.

A 'Calixte' gyakran használatos teákban, főzési alapanyagként és főzetekben kellemes illata és a Mentha nemzetséghez tartozó növényekhez kapcsolódó gyógyhatásai miatt.

Hidegtűrése megegyezik a hagyományos fajtákéval, és kártevőmentesnek tekinthető, mivel jellegzetes illata és benne lévő illóolajok jó riasztószerek.

Magasság cseréppel együtt: 20-30 cm
A növény megjelenése évszaktól, a levelek érettségétől, metszéstől stb. függően változik.