Ghimbir - Zingiber officinale 'Bontemps' (cultura biologica)
Zingiber officinale 'Bontemps' je posebna sorta đumbira, cijenjena i zbog dekorativnog izgleda i zbog jestivih rizoma s terapijskim svojstvima. Za razliku od običnog đumbira, ova sorta ističe se zelenim listovima s prugama i kremasto-bijelim mrljama, što joj daje elegantan i tropski izgled, idealan za velike posude na terasi ili balkonu.
Biljka ima snažan rast i može narasti do 80-120 cm visine. Rizomi su jestivi i imaju karakterističan okus đumbira, te se mogu koristiti u kuhinji kao i klasične sorte.
Prednosti i upotreba đumbira: Đumbir je stoljećima poznat po svojim terapijskim svojstvima. Rizomi sadrže aktivne spojeve (gingerol, shogaol) s antioksidativnim, protuupalnim i probavnim djelovanjem. Tradicionalno se koristi za:
- ublažavanje mučnine i probavnih problema
- podršku imunološkom sustavu u hladnijem razdoblju
- smanjenje upala i bolova u zglobovima
- poboljšanje cirkulacije
- umirivanje bolova u grlu i kašlja
Može se konzumirati svjež, kao čaj ili dodavati u jela (curry, juhe, napitke, marinade).
Glavne značajke:
- Ukrasni šareni listovi (zeleni s prugama i kremasto-bijelim mrljama)
- Jestivi rizomi s karakterističnim okusom đumbira
- Tropski i elegantan izgled
- Snažan rast u optimalnim uvjetima
- Veličina u zrelosti: 80-120 cm visine
Jednostavna njega:
- Svjetlo: jaka neizravna svjetlost ili polusjena
- Temperatura: toplo (optimalno 20-30°C). Ne podnosi temperature ispod 10-12°C
- Zalijevanje: redovito, održavajte supstrat lagano vlažnim
- Vlažnost: srednja do visoka
- Supstrat: bogat, dobro drenirani i plodan
- Zimovanje: rizom ulazi u mirovanje u jesen ili se biljka drži na toplom i uz smanjenu svjetlost
Visina s posudom: oko 30 cm
Promjer posude: 12 cm
📌 Napomena: Listovi mogu imati oštećenja, nepravilnosti, blago osušene vrhove, pukotine ili tragove. Kod ove biljke glavni interes predstavljaju rizomi, a izgled lišća može varirati ovisno o sezoni i fazi razvoja. Ove su pojave normalne i ne utječu na vitalnost biljke ili sposobnost regeneracije. Cijena vrijedi za 1 biljku u posudi. Ukrasna posuda nije uključena u cijenu.