Wasabi japonica (Hrean Japonez)

Το Wasabi japonica - είναι ένα φυτό με ρίζωμα από την οικογένεια Brassicaceae, στην οποία ανήκουν επίσης το λάχανο, το χρένο και η μουστάρδα. Είναι επίσης γνωστό λαϊκά ως "Ιαπωνικό Χρένο".

Η ρίζα του Wasabi japonica χρησιμοποιείται ως καρύκευμα και αρωματικό - από αυτήν παράγεται η διάσημη πικάντικη σάλτσα Wasabi, που συνδέεται τόσο με το σούσι όσο και με άλλα πιάτα.

Τα φύλλα είναι επίσης βρώσιμα, με πικάντικη γεύση και χαρακτηριστικό άρωμα, αλλά λιγότερο έντονα από τη ρίζα.

Ύψος με τη γλάστρα: 30-40 cm
Διάμετρος γλάστρας: 12 εκ

Το διακοσμητικό δοχείο δεν περιλαμβάνεται στην τιμή.