Κόκκινο Κουφοξυλιά - Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1')

Η Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1'), γνωστή και ως μαύρη κληματαριά 'Black Tower', είναι μια πολύ διακοσμητική ποικιλία κληματαριάς. Αυτό το φυτό εκτιμάται ιδιαίτερα για τα μαύρα φύλλα του, αλλά και για τα μοναδικά ροζ άνθη του.

Τα άνθη της κληματαριάς 'Black Tower' ('Eiffel 1') χρησιμοποιούνται όπως και σε άλλες ποικιλίες για τσάγια, σιρόπια κληματαριάς, λεμονάδες κ.ά. Οι καρποί είναι επίσης βρώσιμοι και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξουν μαρμελάδες ή κρασί, αν και πρέπει να σημειωθεί ότι πρέπει να μαγειρεύονται πριν την κατανάλωση, καθώς οι ωμοί καρποί μπορεί να είναι τοξικοί.

Όπως κάθε κληματαριά, η Sambucus nigra 'Black Tower' ('Eiffel 1') είναι ένα πολύ ανθεκτικό και εύκολο στην καλλιέργεια φυτό, που μπορεί να αντέξει διάφορες συνθήκες εδάφους και φωτισμού, αν και προτιμά ηλιόλουστες ή μερικώς σκιασμένες θέσεις με καλά στραγγιζόμενο έδαφος.

Μέγεθος γλάστρας: 17 εκ.

Ύψος με τη γλάστρα: 50-80 εκ. (ανάλογα με την εποχή)