Zmeur pitic - Rubus idaeus Lowberry® 'Little Sweet Sister'® (cultura biologica)
Rubus idaeus Lowberry® 'Little Sweet Sister'®, γνωστό και ως «νάνo βατόμουρο Little Sweet Sister», είναι μια ποικιλία αναρριχώμενου βατόμουρου (everbearing) από την οικογένεια Rosaceae, αναπτυγμένη από τη Lubera (Ελβετία) ως μέρος της σειράς Lowberry®. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για το συμπαγές της μέγεθος, τους γλυκούς και πρώιμους καρπούς της, και την απουσία αγκαθιών, καθιστώντας την ιδανική για μικρούς κήπους, βεράντες, μπαλκόνια ή δοχεία. Είναι ένα από τα πρώιμα φθινοπωρινά βατόμουρα, προσφέροντας καρπούς υψηλής ποιότητας και εύκολη φροντίδα.
Εμφάνιση φύλλων, λουλουδιών και καρπών
- Φύλλα: Τα φύλλα είναι πτερωτά, αποτελούμενα από 3-5 φυλλάρια, με μεσαίο πράσινο χρώμα, με οδοντωτά άκρα, μήκους 3-8 εκ. Τοποθετούνται εναλλάξ στα στελέχη, με ελαφρώς τραχιά υφή, σχηματίζοντας πυκνό, υγιές φύλλωμα.
- Λουλούδια: Τα λουλούδια είναι μικρά, λευκά με ροζ απόχρωση, με 5 πέταλα, ομαδοποιημένα σε ταξιανθίες, εμφανίζονται τον Απρίλιο-Μάιο. Είναι αυτογόνιμα, προσελκύουν μέλισσες και βομβίνους, και συμβάλλουν σε αποτελεσματική επικονίαση.
- Καρποί: Οι καρποί είναι μεσαίοι προς μεγάλοι (για νάνο βατόμουρο), στρογγυλοί, με σκούρο κόκκινο, γυαλιστερό χρώμα, με ζουμερή σάρκα, έντονα γλυκιά, με φρουτώδη νότα και λεπτή οξύτητα. Είναι ιδανικοί για φρέσκια κατανάλωση, μαρμελάδες, χυμούς, κατάψυξη ή επιδόρπια. Η συγκομιδή ξεκινά τον Ιούλιο και συνεχίζεται μέχρι Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, στα ετήσια βλαστάρια (primocanes).
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης
- Ύψος και πλάτος: Αναπτύσσεται έως 0,8-1 μέτρο ύψος και 0,6-1 μέτρο πλάτος, είναι νάνος βατόμουρος, ιδανικός για περιορισμένους χώρους. Έχει συμπαγή, στρογγυλεμένη μορφή, χωρίς να απαιτεί στήριξη.
- Ζωηρότητα: Ανάπτυξη αργή προς μέτρια, με ανθεκτικά στελέχη, χωρίς αγκάθια, διευκολύνοντας τη συγκομιδή, ειδικά για παιδιά. Δημιουργεί περιορισμένους βλαστούς, εύκολους στον έλεγχο.
- Τύπος: Φυλλοβόλος, πολυετής θάμνος, καρποφορεί στα ετήσια βλαστάρια, χαρακτηριστικό των αναρριχώμενων βατόμουρων.
Συνθήκες ανάπτυξης
- Έκθεση: Προτιμά πλήρη ήλιο (6+ ώρες/ημέρα) για γλυκούς και άφθονους καρπούς, αλλά αντέχει και ημισκιά, ιδανική σε θερμά κλίματα για αποφυγή εγκαυμάτων στα φύλλα. Συνιστάται προστατευμένη θέση.
- Έδαφος: Απαιτεί γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος, ελαφρώς όξινο έως ουδέτερο (pH 5,5-6,5), πλούσιο σε οργανική ουσία. Τα πολύ ασβεστούχα εδάφη πρέπει να διορθώνονται με τύρφη ή κομπόστ.
- Πότισμα: Ποτίζετε τακτικά, διατηρώντας το έδαφος υγρό αλλά χωρίς λιμνάζοντα νερά. Σε δοχεία, ποτίζετε κάθε 5-7 ημέρες, πιο συχνά σε ζεστές περιόδους, ελέγχοντας τα πρώτα 2-3 εκ. εδάφους.
- Θερμοκρασία: Ανθεκτικό στις ζώνες 4-9 (έως -23°C), κατάλληλο για εύκρατα κλίματα, συμπεριλαμβανομένης της Ρουμανίας. Καλύψτε τις ρίζες με κάλυμμα το χειμώνα σε ψυχρότερες περιοχές.
Φροντίδα και ανθεκτικότητα
- Ανθεκτικότητα: Ανθεκτικό σε κοινές ασθένειες βατόμουρων και εχθρούς, λόγω αυστηρής επιλογής. Δεν είναι ανθεκτικό σε ελάφια ή κουνέλια. Προσελκύει επικονιαστές όπως μέλισσες και βομβίνους.
- Λίπανση: Εφαρμόστε ισορροπημένο λίπασμα (π.χ. 10-10-10) τον Μάρτιο-Απρίλιο, ακολουθούμενο από λίπασμα πλούσιο σε κάλιο (π.χ. 5-10-20) από Απρίλιο έως Αύγουστο. Το κομπόστ ή τα οργανικά λιπάσματα είναι ιδανικά.
- Κλάδεμα: Κλαδέψτε όλα τα στελέχη στα 5-10 εκ. από το έδαφος τον Φεβρουάριο-Μάρτιο, ενθαρρύνοντας νέους βλαστούς για τη φθινοπωρινή συγκομιδή. Αφαιρέστε ανεπιθύμητους βλαστούς για να διατηρήσετε συμπαγή μορφή.
- Εχθροί και ασθένειες: Σπάνια προσβάλλεται, αλλά μπορεί να προσελκύσει ακάρεα ή αφίδες. Ελέγχετε τακτικά και χρησιμοποιείτε εντομοκτόνο σαπούνι. Αποφύγετε την υπερβολική υγρασία για να προληφθεί η σήψη των ριζών.
- Πολλαπλασιασμός: Πολλαπλασιάζεται με βλαστούς ή ριζικούς μοσχεύματα την άνοιξη.
- Στήριξη: Δεν απαιτεί πέργκολα λόγω συμπαγούς μορφής, αλλά μια ελάχιστη στήριξη μπορεί να βοηθήσει σε δοχεία για σταθερότητα.
Χρήση
Το Rubus idaeus Lowberry® 'Little Sweet Sister'® είναι ιδανικό για μικρούς κήπους, βεράντες, μπαλκόνια ή δοχεία (τουλάχιστον 30-50 λίτρα). Οι γλυκοί καρποί του είναι τέλειοι για φρέσκια κατανάλωση, μαρμελάδες, χυμούς, επιδόρπια ή κατάψυξη (διατηρούνται 2-3 ημέρες στο ψυγείο). Συνδυάζεται καλά με άλλα νάνα μούρα, όπως το Lowberry® 'Goodasgold' (κίτρινο βατόμουρο) ή 'Little Black Prince' (μούρο), για μια αισθητική και παραγωγική γωνιά. Είναι κατάλληλο για ερασιτέχνες κηπουρούς, λόγω της απλής φροντίδας και της διακοσμητικής εμφάνισης.
Καταγωγή
Αναπτύχθηκε από τη Lubera (Ελβετία), το Lowberry® 'Little Sweet Sister'® ανήκει στη σειρά Lowberry®, σχεδιασμένη για νάνα βατόμουρα χωρίς αγκάθια, με ποιοτικούς καρπούς. Είναι ένα από τα πρώιμα αναρριχώμενα βατόμουρα, ωριμάζοντας 3 εβδομάδες νωρίτερα από τις ποικιλίες 'Autumn Bliss' ή 'Autumn First', και αποτελεί best seller λόγω του μικρού μεγέθους και της γεύσης.
Διάμετρος γλάστρας: 13 εκ.
Ύψος με γλάστρα: περίπου 35 εκ.
Την κρύα περίοδο τα φυτά κλαδεύονται και είναι χωρίς φύλλα.