Calamondin pe picior - Mandarin Pitic

Citrus X microcarpa - υβρίδιο φιλιππινέζικης προέλευσης, φυσικοποιημένο στη νοτιοανατολική Ασία, Κίνα και Ταϊβάν. Είναι μια ποικιλία με καλύτερη αντοχή στο κρύο (σε σύγκριση με άλλα εσπεριδοειδή) και πολλαπλές καρποφορίες κάθε χρόνο, με φυσικά στρογγυλή κόμη που απαιτεί ελάχιστη συντήρηση.

Στην ασιατική περιοχή, το φυτό έχει σημαντική εμπορική αξία, χρησιμοποιείται εκτενώς σε γαστρονομικές παρασκευές, μπαχαρικά, ποτά και μαρμελάδες.

Λεπτομέρειες για τον καρπό: γλυκιά φλούδα, ξινό-όξινη-αρωματική σάρκα, υψηλή περιεκτικότητα σε σπόρους. Καταναλώνεται συνήθως μαγειρεμένος. Πλούσιος σε βιταμίνη C.

Ο καρπός μπορεί να καταψυχθεί για μελλοντική χρήση σε κοκτέιλ, τσάγια κ.ά. Ο έντονα όξινος χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαρινάρισμα κρέατος. Ανάλογα με τον σκοπό, οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν πράσινοι ή ώριμοι.

Γνωστά ονόματα: Calamondin, Philippine lime, Calamasi, Philippine lemon, Citrus mitis

Ένα μανταρίνι σε μικρή κλίμακα, πολύ διακοσμητικό με τα άνθη, τα φρούτα και τα φύλλα του. Είναι εκπληκτικό πώς αυτός ο υπέροχος θάμνος μπορεί να έχει ταυτόχρονα άνθη, πράσινα φρούτα και ώριμα φρούτα. 

Διάμετρος γλάστρας: 14 εκ
Ύψος με τη γλάστρα: 30-40 cm