Zmeur aromat - Rubus idaeus 'Ottawa'

Rubus idaeus 'Ottawa' ist eine Himbeersorte aus der Familie der Rosengewächse, die für ihre großen, schmackhaften roten Beeren und ihre Winterhärte geschätzt wird. Diese Sorte eignet sich aufgrund ihrer hohen Produktivität und der hochwertigen Früchte ideal für Obstgärten, Rabatten oder auch große Töpfe und eignet sich zum Frischverzehr oder zur Verarbeitung. Aufgrund ihrer Winterhärte ist sie in kalten Klimazonen eine beliebte Wahl.

Aussehen von Blättern, Blüten und Früchten

• Blätter : Die Blätter sind zusammengesetzt, mit 3–5 eiförmigen Blättchen, gezähnten Rändern, mittelgrün und leicht rau. Das Laub ist laubabwerfend, fällt im Winter ab und bildet einen dichten Hintergrund für die Früchte.
• Blüten : Die Blüten sind klein, weiß, haben fünf Blütenblätter, sind in Büscheln angeordnet und erscheinen im Mai und Juni. Sie sind unauffällig, ziehen aber Bestäuber, insbesondere Bienen, an.
• Früchte : Die Früchte sind zusammengesetzte Steinfrüchte, groß, tiefrot, mit fester Textur und einem süß-sauren, ausgewogenen Geschmack mit reichem Aroma. Die Haupterntezeit ist Juni/Juli und eignet sich ideal zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte oder Desserts.

Wuchseigenschaften

• Höhe und Breite : Erreicht eine Höhe von 1,5–2 m und eine Breite von 1–1,5 m und bildet einen aufrechten Strauch mit dornigen Stielen, der eine Stütze (Spalier oder Zaun) benötigt.
• Wuchskraft : Wächst schnell, hat kräftige Stängel und trägt Früchte an den Stängeln des Vorjahres. Wuchsstark und ertragreich.
• Typ : Laubabwerfender, nicht remontierender, mehrjähriger Strauch mit einer einzigen jährlichen Ernte.

Wachstumsbedingungen

• Standort : Bevorzugt volle Sonne (6-8 Stunden/Tag) für optimale Fruchtbildung. Verträgt auch Halbschatten, trägt aber weniger Früchte.
• Boden : Wächst in fruchtbaren, gut durchlässigen Böden mit einem leicht sauren bis neutralen pH-Wert (5,5–6,5). Zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit kann beim Pflanzen Kompost oder gut verrotteter Mist hinzugefügt werden.
• Gießen : Regelmäßig gießen und die Erde feucht, aber nicht nass halten, insbesondere während der Fruchtbildung. In Trockenperioden gründlich gießen.
• Temperatur : Winterhart in den Zonen 3–8 (bis -35 °C), ideal für kaltes Klima, einschließlich Rumänien. Verträgt strenge Winter gut, sollte aber für zusätzlichen Schutz mit Mulch bedeckt werden.

Sorgfalt und Widerstand

• Resistenz : Sehr widerstandsfähig gegen Kälte und häufige Krankheiten wie Blattfleckenkrankheiten und Anthraknose. Kann von Blattläusen oder Milben befallen werden; biologisch behandeln. Verträgt Wind und mäßige Trockenheit gut.
• Düngung : Im Frühjahr, wenn die Knospen erscheinen, einen ausgewogenen Dünger (z. B. 10-10-10) und im Sommer, wenn die Früchte reifen, einen kaliumreichen Dünger verwenden. Vermeiden Sie überschüssigen Stickstoff, da dieser die Blätter auf Kosten der Früchte begünstigt.
• Schnitt : Fruchttragende Triebe unmittelbar nach der Ernte (Juli) bis zum Boden zurückschneiden und schwache oder beschädigte Zweige im Frühjahr entfernen. Behalten Sie 5-7 gesunde Triebe pro Pflanze für die nächste Ernte.
• Vermehrung : Vermehrung durch Wurzelstecklinge, Teilung der Sträucher im Frühjahr oder durch Neutrieb aus den Wurzeln.

Rubus idaeus 'Ottawa' eignet sich ideal für Obstgärten, Rabatten oder große Töpfe. Seine roten, aromatischen Früchte eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, für Marmeladen, Säfte oder Desserts. Er lässt sich gut mit anderen Beerenfrüchten oder niedrigen Zierpflanzen wie Lavendel kombinieren. Er zieht Bestäuber an und trägt so zur Artenvielfalt bei.

Herkunft

Rubus idaeus ist in Europa und Asien heimisch. Die in Kanada entwickelte Sorte „Ottawa“ wurde aufgrund ihrer Kälteresistenz und der hochwertigen Früchte ausgewählt und ist daher in Regionen mit strengen Wintern, darunter Osteuropa, beliebt.

Topfdurchmesser: 11-15 cm (variiert je nach Charge und Saison)
Höhe inkl. Topf: ca. 50-60 cm (variiert je nach Charge und Saison)

In der kalten Jahreszeit sind die Pflanzen eingekürzt und blattlos.