Schwarze Himbeere - Rubus idaeus 'Black Jewel'

Rubus idaeus „Black Jewel“ ist eine schwarze Himbeersorte, die für ihre großen, saftigen Früchte und ihren besonderen, bittersüßen Geschmack geschätzt wird. Diese Sorte zeichnet sich durch die ungewöhnliche Farbe der Früchte und das reichhaltige Aroma aus und eignet sich ideal für den Frischverzehr, aber auch für die Zubereitung von Säften, Marmeladen und raffinierten Desserts.

Die Früchte der schwarzen Himbeere Rubus idaeus „Black Jewel“ sind im Vergleich zu anderen Himbeersorten groß . Obwohl die genaue Größe der Früchte je nach Wachstumsbedingungen, Pflege und Boden variieren kann, können sie einen Durchmesser von etwa 2 bis 3 Zentimetern und ein Gewicht von 5 bis 6 Gramm erreichen.

Die schwarze Himbeere „Black Jewel“ kann bis zu 1,5–2 Meter hoch werden und passt sich einer Vielzahl von Böden an, bevorzugt jedoch gut durchlässige Böden. Um ein optimales Wachstum und eine optimale Fruchtbildung zu erzielen, wird empfohlen, die Pflanze der Sonne oder dem Halbschatten auszusetzen. Seine weißen, diskreten und zarten Blüten erscheinen im Frühling, locken Bienen und andere bestäubende Insekten an und tragen so zur Vielfalt des Ökosystems des Gartens bei.

Rubus idaeus „Black Jewel“ ist resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge und eine ausgezeichnete Wahl für Züchter, die sich eine pflegeleichte Himbeere mit köstlichen Früchten und einem besonderen Aussehen wünschen. Durch regelmäßiges Schneiden und die richtige Unterstützung der Büsche sind eine reiche Ernte und hochwertige Früchte gewährleistet.

Topfdurchmesser: 14 cm oder 2 Liter
Höhe mit Töpfen: ca. 40-70 cm (variiert je nach Jahreszeit)

Pflanzen für den Garten oder die Terrasse werden in ungeschützten Räumen oder mit minimalem Schutz (Beschattungsnetze oder Hagelschutznetze) angebaut. Aus diesem Grund können sie natürlich keine perfekte Belaubung aufweisen – die Blätter können Spuren, Mängel oder andere Schäden aufweisen.

In der kalten Jahreszeit gehen die Pflanzen in vegetative Ruhe.