Solanum muricatum 'Pepino Gold'

Solanum muricatum 'Pepino Gold' ist eine Pflanzensorte aus der Familie der Nachtschattengewächse, die als süße Pepino, Melone oder Pepino-Melone bekannt ist. Diese Pflanze ist in Südamerika beheimatet, insbesondere in den Bergregionen von Peru und Chile.

Pepino Gold ist eine mehrjährige Pflanze , wird aber in kälteren Klimazonen oft als einjährige Pflanze angebaut. Die Pflanze kann eine Höhe von 1-1,5 Metern erreichen und hat eine buschige Form. Die Blätter sind dunkelgrün, groß und oval, und die Blüten sind blassgelb, manchmal mit violetten Flecken.

Pepino Gold-Früchte haben eine ovale oder kugelige Form und variieren in der Größe und erreichen einen Durchmesser von bis zu 10-12 Zentimetern. Die Schale der Frucht ist glatt, goldgelb mit dunkelvioletten Streifen oder Flecken. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und erinnert im Geschmack an Melone und Birne. Diese Frucht hat eine cremige Textur und enthält kleine Samen, ähnlich denen von Tomaten, die essbar sind.

Pepino Gold wird auf gut durchlässigen Böden angebaut, die reich an organischer Substanz sind und mäßige bis volle Sonneneinstrahlung aufweisen. Die Pflanze braucht eine konstante Temperatur von mindestens 13 Grad Celsius, um sich richtig zu entwickeln. Die Früchte können geerntet werden, wenn die Schale goldgelb wird und beim Drücken weich wird.

Süße Gurke wird im Allgemeinen roh gegessen, kann aber auch in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen wie Obstsalaten, Smoothies, Desserts und sogar in herzhaften Gerichten verwendet werden. Die Früchte sind reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin C) und Mineralstoffen bei geringem Kaloriengehalt.

Topfdurchmesser: 10,5 cm. Höhe inkl. Töpfe: ca. 15-30 cm (variiert je nach Jahreszeit).