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Rubus idaeus ‘Canby’ ist eine Sommerhimbeere, bekannt für das Fehlen von Dornen und für seine großen, intensiv roten, festen und aromatischen Früchte. Es ist eine bei Gärtnern sehr geschätzte Sorte wegen ihrer hervorragenden Produktivität und Frostresistenz. Die Früchte sind ideal für den Frischverzehr, Desserts, Marmeladen oder zum Einfrieren, wobei sie ihren süßen und duftenden Geschmack behalten.
Familie: Rosaceae
Herkunft: Nordamerika
Typ: mehrjähriger Fruchtstrauch, Sommerhimbeere (trägt Früchte an den Trieben des Vorjahres)
Früchte: groß, süß, fest, intensiv rot
Besonderheit: Triebe ohne Dornen, leicht zu handhaben und zu ernten
Fruchtzeit: Juni – Juli
Wachstum: kräftig, aufrecht, mit widerstandsfähigen Trieben
Licht: bevorzugt sonnige Standorte; im Halbschatten geringere Erträge
Temperatur: frostresistent bis ca. –25°C
Boden: fruchtbar, gut durchlässig, reich an organischer Substanz
Bewässerung: regelmäßig, ohne Staunässe; Boden während der Fruchtzeit feucht halten
Düngung: im Frühjahr und nach der Ernte mit Dünger für Fruchtsträucher
Rückschnitt: nach der Fruchtbildung werden die fruchttragenden Triebe vollständig geschnitten
Keine Dornen – einfache und sichere Ernte
Süße, feste und aromatische Früchte
Robuste, produktive Sorte, an das Klima in Rumänien angepasst
Ideal für Gärten, Hobbyplantagen oder den Anbau in geordneten Reihen
Topfdurchmesser: 9 cm
Höhe inklusive Topf: ca. 30 cm (je nach Saison variierend)
In der kalten Jahreszeit gehen die Pflanzen in die Ruhephase – sie werden gekürzt und ohne Blätter verkauft.