Minze - Mentha spicata 'Hugo' (Cocktailminze) - biologischer Anbau

Mentha spicata 'Hugo' – eine Zuchtform von Mentha spicata, geschätzt für ihr leicht abweichendes Aroma gegenüber der Grundart. Sie wird vor allem in Getränken und anderen frischen Zubereitungen verwendet, kann jedoch ebenso gut wie die Grundart eingesetzt werden.

Mentha spicata, auch Marokkanische Minze oder Spanische Minze genannt, ist die weltweit am meisten geschätzte und genutzte Minzart, dank ihres charakteristischen, intensiven Aromas.

Mentha spicata (Grüne Minze) ist die am häufigsten verwendete Sorte sowohl für Gerichte wie Salate, Nachspeisen, Limonaden, Tees, Speiseeis, Mischgetränke – als auch in der Industrie für Zahnpasten, Mundwasser, Kaugummi, Duftöle, Haarwaschmittel und Seifen usw.

Sie ist frosthart und gilt als schädlingsfrei, da der typische Geruch und die enthaltenen ätherischen Öle gute Abwehrmittel sind.

Höhe inklusive Topf: 20–30 cm
Topfdurchmesser: 12 cm

In der warmen Jahreszeit werden die Pflanzen zum Verjüngen und zur Verzweigung geschnitten.