Citrus microcarpa 'Variegata' - Calamondin mit bunten Blättern und Früchten
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Citrus microcarpa 'Variegata'.
Citrus X microcarpa ist eine Hybride philippinischen Ursprungs, eingebürgert in Südostasien, China und Taiwan. Es ist eine Sorte mit besserer Kältebeständigkeit (im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten) und mehrfacher Fruchtbildung pro Jahr mit einer natürlich runden Krone, die nur minimale Pflege erfordert.
Im asiatischen Raum hat die Pflanze einen wichtigen Handelswert, da sie intensiv in gastronomischen Zubereitungen, Gewürzen und Getränken oder Marmeladen verwendet wird.
Details zur Frucht: süße Schale, sauer-säuerlich-aromatisches Fruchtfleisch, hoher Samenanteil. Es wird im Allgemeinen zubereitet verzehrt. Reich an Vitamin C-Gehalt.
Die Frucht kann eingefroren werden, um später in Cocktails, Tees usw. verwendet zu werden. Der stark saure Saft kann zum Marinieren von Fleisch verwendet werden. Je nach Verwendungszweck können die Früchte grün oder reif geerntet werden.
Gebräuchliche Namen: Calamondin, philippinische Limette, Calamasi, philippinische Zitrone, Citrus mitis
Höhe mit Töpfen inklusive 70-80 cm
Topfdurchmesser 21 cm
Lesen Sie den vollständigen Pflegeleitfaden für Zitrusfrüchte im Blog.
Die Anzahl der Früchte variiert je nach Jahreszeit und von Exemplar zu Exemplar.