Thymus citriodorus 'Aureus' (Mystische Zitrone)
Thymus citriodorus 'Aureus', auch bekannt als goldener Zitronenthymian, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, die ursprünglich aus Südeuropa stammt. Es ist eine Thymian-Sorte (Thymus citriodorus) und wird für seine attraktiven Blätter geschätzt, die eine Kombination aus grünen und goldgelben Farben aufweisen.
Die Pflanze erreicht eine Höhe von ca. 30 cm und eine kompakte Buschform mit verzweigten und starren Stängeln. Die Blätter sind klein, oval und aromatisch, mit einem starken Zitronenduft , besonders wenn sie zerdrückt oder gerieben werden. Die Blüten sind rosa-lila oder weiß gefärbt und erscheinen im Sommer in kleinen Blütenständen.
Gastronomie : Die Blätter der Pflanze können für die Zubereitung verschiedener Gerichte wie Huhn, Fisch, Gemüse oder Salate verwendet werden und verleihen ein frisches Aroma von Zitrone und Thymian. Es kann auch in Saucen, Marinaden und Dressings verwendet werden.
Medizinische Vorteile : Thymus citriodorus 'Aureus' enthält Verbindungen mit antimikrobiellen, antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Die Pflanze kann zur Behandlung von Atemproblemen wie Husten und verstopfter Nase sowie zur Linderung von Muskel- und Gelenkschmerzen eingesetzt werden.
Höhe inkl. Töpfe: ca. 15cm
Topfdurchmesser: 12 cm
Das Aussehen der Pflanze verändert sich je nach Jahreszeit, Reife der Blätter, Rückschnitt etc. Der Dekotopf ist nicht im Preis enthalten.