Zitroniger Thymian - Thymus citriodorus

Thymus citriodorus, auch bekannt als Zitronenthymian, ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, die ursprünglich aus Südeuropa stammt. Diese Pflanze wird wegen ihres unverwechselbaren Dufts geschätzt, der den klassischen Thymiangeruch mit frischen Zitronennoten verbindet.

Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 30 cm und bildet einen kompakten Busch mit verzweigten, festen Stängeln. Die Blätter sind klein, oval und aromatisch, mit einem kräftigen Zitronenduft, besonders wenn sie zerdrückt oder gerieben werden. Die Blüten sind rosa-lila oder weiß und erscheinen im Sommer in kleinen Blütenständen.

Küche: Die Blätter der Pflanze können zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden, wie Geflügel, Fisch, Gemüse oder Salate, und verleihen ihnen ein frisches Aroma von Zitrone und Thymian. Sie eignen sich auch für Soßen, Marinaden und Dressings.

Heilwirkungen: Thymus citriodorus enthält Verbindungen mit antimikrobiellen, antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Die Pflanze kann zur Behandlung von Atemwegserkrankungen wie Husten und Nasenverstopfung sowie zur Linderung von Muskel- und Gelenkschmerzen eingesetzt werden.

Höhe inklusive Topf: ca. 20 cm
Das Aussehen der Pflanze verändert sich je nach Jahreszeit, Blattreife, Schnitt usw. Der Zierbehälter ist nicht im Preis enthalten.