Chinesische Banane - Musa dajiao (Da Jiao)
Musa dajiao , im Volksmund als „große Banane“ (Da Jiao, auf Mandarin) bekannt, ist eine Bananenart, die im Süden Chinas, insbesondere in der Provinz Yunnan, beheimatet ist. Die Pflanze kann eine Höhe von 5 bis 7 Metern erreichen, hat große, über 2 Meter lange Blätter und einen robusten falschen Stängel. Die Früchte sind größer als gewöhnliche Bananen und erreichen eine Länge von 30 cm. Sie haben eine dicke Schale und ein süßes, leicht faseriges Fruchtfleisch und werden hauptsächlich zum Kochen verwendet.
Diese Art bevorzugt ein warmes und feuchtes Klima, ist resistent gegen Trockenheit und wird sowohl in der Küche als auch als Zierpflanze verwendet. In subtropischen Regionen wird es wegen seiner beeindruckenden Größe und Vielseitigkeit geschätzt und hat einen erheblichen lokalen wirtschaftlichen Wert.
Diese Sorte weist eine bessere Kältebeständigkeit auf als andere essbare Bananenarten. Während der Kälteperioden in China in den 1990er Jahren war Da Jiao die Sorte, die sich am besten behauptete. Die Pflanzen litten nicht allzu sehr, obwohl die Temperaturen -9°C erreichten. Allerdings müssen die Erwartungen der Züchter realistisch sein – der falsche Stängel (Stiele) darf nicht einfrieren, sonst kommt es nicht zur Blüte. Auch die Reifung der Früchte erfordert Zeit – vom Beginn der Blüte bis zur Ernte müssen mindestens 4 Monate vergehen.
Höhe mit Töpfen: ca. 25+ cm (je nach Jahreszeit)
Hinweis: Im Allgemeinen sind die Blätter dieser Pflanze sehr zerbrechlich und weisen Defekte/Schäden auf oder können gebrochen sein – dieser Aspekt wird für einen Banarier als normal angesehen und die Pflanze weist eine sehr schnelle Wachstumsrate auf. Im Laufe der Entwicklung verliert diese Sorte ihre Blätter an der Basis. Manchmal werden die Pflanzen ohne Blätter versendet – dieser Aspekt hat keine Auswirkungen auf die weitere Entwicklung der Pflanze.
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