Über Feige – Anbau/Pflege und wirtschaftliches Potenzial
Der Feigenanbau (Ficus carica) in Rumänien ist nicht neu – er hat bereits eine mehrere hundertjährige Geschichte, und die jüngsten Klimaveränderungen (im Sinne von Erwärmung, Zähmung der Winter) ermöglichen auch in Rumänien einen großflächigen Anbau und damit wirtschaftliche Chancen sehr groß sein.
Obwohl die Feige früher hauptsächlich im Süden Rumäniens angebaut wurde, weil dort das Klima dort viel milder ist, wurden in den letzten Jahren auch in hügeligen oder submontanen Gebieten regelrechte Plantagen angelegt.
Das Wachstum des Feigenbaums . Es entwickelt sich auf natürliche Weise in Form eines Busches, kann aber durch Beschneiden auch in Form eines Strauchs mit Krone erhalten werden. Das Wachstum ist recht schnell und die Ernte ist reichlich, gemessen an der Größe der Pflanzen.
Feigen – die Früchte erscheinen ein- oder zweimal im Jahr, im Juli-August-September (je nach Sorte). Berühmte Feigensorten weisen hervorragende spezifische Eigenschaften auf (lange Haltbarkeit, Geschmack, Konsistenz, Fruchtgröße, Produktivität). Bei entwickelten, im Topf gekauften Exemplaren erscheinen die Früchte bereits im ersten Jahr.
Das Schneiden/Beschneiden des Feigenbaums erfolgt, um Material für die vegetative Vermehrung zu gewinnen, aber auch um die Krone zu verdünnen, trockene Teile zu entfernen oder die Form beizubehalten. Der Feigenbaum erfordert keinen häufigen oder aufwendigen Schnitt.
Widerstand im Garten. Es übersteht bis zu -20°C (bei ausgewählten Sorten -30°C) ohne nennenswerte Verluste. Der Widerstand nimmt zu, wenn die Pflanze reift, sich das Wurzelsystem entwickelt und die Zweige dicker werden . Es wird empfohlen, die Pflanzen in den ersten Jahren zum Schutz mit einer mikroporösen Folie (Frostschutzfolie, Agril-Folie usw.) abzudecken. Die Frostfälle bei Feigenbäumen führen zu Schäden an den oberirdischen Teilen – die Wurzel bleibt jedoch am Leben und die Pflanze wächst im Frühjahr wieder nach.
Pflanzen. Im Topf gekaufte Exemplare können zwischen März und November ohne Einschränkungen gepflanzt werden, da sie über ein bereits gebildetes Wurzelsystem verfügen. Es wird empfohlen, das Pflanzen von Feigen in der kalten Jahreszeit zu vermeiden, auch wenn die Temperaturen zulässig sind, da die Anpassung dann schwieriger ist.
Positionierung im Garten. Um in den Genuss einer reichlichen Fruchtbildung zu kommen, empfiehlt es sich, die Feige an einem möglichst sonnigen Ort zu pflanzen und gleichzeitig für die nötige Bewässerung zu sorgen (besonders wenn die Pflanze jung ist). Die Platzierung in der Nähe eines Zauns (der in der kalten Jahreszeit Schutz vor den Winden bietet) oder in der Nähe einer Hauswand (die als Wärmequelle dient) bietet erhebliche kulturelle Vorteile. Bedenken Sie jedoch, dass die Feige auch Platz zur Entwicklung benötigt.
Die Düngung von Feigen kann sowohl mit klassischen Methoden (Mist) als auch mit Hilfe von chemischen Düngemitteln oder anderen Arten organischer Düngemittel erfolgen. Einige Züchter verwenden Produkte mit ausgewogenem NPK, basierend auf dem Prinzip der Verfügbarkeit von Ressourcen im Boden, aus denen die Pflanze ihre notwendigen Nährstoffe extrahieren kann.
Obwohl der Feigenbaum bei der Düngung nicht sehr wählerisch ist, da er ursprünglich in trockenen Gebieten und Gebieten angebaut wurde, kann die Düngung die Produktion und Qualität der Früchte verbessern. Einige Quellen weisen auf eine einmalige Düngung im Frühjahr hin, wenn die Pflanze in die Vegetationsperiode eintritt.
Den Feigenbaum gießen . Obwohl die Pflanze ohne menschliches Eingreifen sehr gut überlebt, werden Produktivität und Qualität der Früchte durch das Gießen direkt beeinflusst. Landwirte verwenden Tropfbewässerungssysteme, die täglich Wasser liefern, während Amateure alle 2–7 Tage gießen (abhängig von der Position der Pflanze und der Trockenheit des Bodens). Bei starken Regenfällen wird die Bewässerung eingestellt.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Feigen gelten als „ schädlingsfrei “. Im Grunde sind die einzigen Sorgen der Pflanzenkauf, das Pflanzen, die Bewässerung und das Pflücken.
Neugier. Feigen haben eine Lebensdauer von bis zu 200 Jahren. In Rumänien gibt es Exemplare, die über 100 Jahre alt sind.
Das wirtschaftliche Potenzial von Feigen lässt sich relativ einfach abschätzen, wenn man sich die Tonnen Feigen vor Augen führt, die jährlich in verschiedenen Formen (getrocknet, als Marmelade zubereitet oder frisch im Supermarkt) importiert werden. Derzeit gibt es zahlreiche kleine Produzenten, die vor Ort von lokalen Produktionen profitieren, aber das ist erst der Anfang.