Cornus mas 'Jolico' (Corniolo 'Jolico') - frutti grandi

Cornus mas 'Jolico' è un cultivar di corniolo della famiglia Cornaceae, rinomato per i suoi frutti grandi (2 volte più grandi rispetto ai coltivatori comuni), rossi e dal sapore dolce-acidulo. Questa varietà è apprezzata per l'elevata produttività, la resistenza al freddo e l'aspetto ornamentale, essendo una scelta popolare in giardini di frutta, frutteti o paesaggi rustici. I suoi frutti sono ideali per il consumo fresco, marmellate, succhi o vini, offrendo benefici nutrizionali ricchi di vitamine.

Aspetto delle foglie e dei fiori

• Foglie: Le foglie sono ovate, lunghe 5-10 cm, con margini interi, di un verde scuro lucido. Appaiono in primavera e cadono in tarda autunno, offrendo uno sfondo denso per i frutti.
• Fiori: I fiori sono piccoli, gialli, raggruppati in ombrelle, che compaiono all'inizio della primavera (marzo-aprile), prima delle foglie. Sono discreti, ma attirano impollinatori come le api.

Aspetto dei frutti

• Frutti: I frutti sono piccole ciliegie ovali, di un rosso intenso, lunghe 2-3 cm, con polpa succosa e un sapore dolce-acidulo. Maturano in agosto-settembre, ricchi di vitamina C e antiossidanti, ideali per la lavorazione o per essere consumati freschi.

Caratteristiche di crescita

• Altezza e larghezza: Raggiunge 4-6 metri di altezza e 3-4 metri di larghezza, formando un arbusto eretto o un piccolo albero, con rami arcuati.
• Vigore: Crescita moderata, con fusti legnosi e uno sviluppo denso. È vigoroso e longevo, vivendo fino a 100 anni.
• Tipo: Arbusto o piccolo albero deciduo, perenne.

Condizioni di crescita

• Esposizione: Preferisce pieno sole o mezz'ombra per una fruttificazione ottimale. Tollera l'ombra, ma produce meno frutti.
• Terreno: Cresce in terreni fertili, ben drenati, con pH da leggermente acido a neutro (5,5-7,0). Tollera terreni poveri o argillosi.
• Annaffiatura: Annaffiare regolarmente nei periodi di siccità, soprattutto durante la formazione dei frutti. È tollerante alla siccità moderata una volta stabilito.
• Temperatura: Resistente nelle zone 3-8 (fino a -35°C), adatto ai climi temperati, inclusa la Romania.

Cura e resistenza

• Resistenza: Estremamente resistente al freddo, malattie e parassiti. Tollera la siccità moderata e l'inquinamento urbano.
• Concimazione: Applicare un fertilizzante equilibrato in primavera, una volta all'anno, per stimolare la crescita.
• Potatura: Potare in primavera, rimuovendo i rami secchi o incrociati per mantenere la forma. Tollera potature severe per il ringiovanimento.
• Propagazione: Si propaga tramite talee di radice o divisione delle ceppaie in primavera.
• Avvertenza: I frutti sono commestibili, ma astringenti crudi; cucinarli per il consumo.

Utilizzo

Cornus mas 'Jolico' è ideale per giardini di frutta, bordure o frutteti. I suoi frutti rossi sono eccellenti per marmellate, succhi, vini o tè. Si combina bene con altri arbusti da frutto o piante ornamentali. Attira impollinatori, contribuendo alla biodiversità.

Origine

Cornus mas è originario dell'Europa meridionale e dell'Asia occidentale. Il cultivar 'Jolico' è stato sviluppato in Germania per i suoi frutti grandi e la sua resistenza.

Diametro vaso: 9 cm
Altezza con vaso inclusa: circa 20-30 cm (varia in base alla stagione)

In stagione fredda le piante sono potate e senza foglie. Le etichette e la forma del vaso possono variare a seconda del lotto e del produttore.