Un ibrido complesso recente (registrato nel 2017 dalla compagnia Orchis Flor.), con origini asiatiche, impressionante per il contrasto cromatico, le dimensioni medie, la fioritura abbondante, tipica del gruppo multiflora, Phalaenopsis Yellow Chocolate stupisce e attrae allo stesso modo i collezionisti di orchidee e gli appassionati del genere.
Notevole per robustezza e prolificità, essendo noti agli specialisti casi di produzione sia di steli floreali sia di keiki, occasionalmente allo stesso nodo, Phalaenopsis Yellow Chocolate ricompensa i suoi ammiratori con una cura facile e la spettacolarità della fioritura. L'elevata produttività associata alla sequenzialità della fioritura suggerisce di evitare completamente la rimozione degli steli floreali (sempre multipli, mai singoli!) dopo la caduta dei fiori, poiché questo ibrido vigoroso è noto per la varietà di sorprese che offre, soprattutto in caso di cura adeguata.
Come substrato di coltura, si presta ugualmente alla coltura classica, dove preferisce corteccia di pino di dimensioni da moderate a grandi, come gli altri ibridi di Phalaenopsis, mescolata con una parte di muschio sphagnum ogni 3-4 parti di corteccia, e eventualmente palline di ceramica espansa o pomice a granulometria grossa, in proporzione di 1 parte su 4 parti di substrato totale, ma dà risultati eccezionali anche nella coltivazione in sistema semidroponico, purché l'aggiunta di sostanze nutritive e fertilizzanti sostituisca la loro assenza nel substrato inorganico utilizzato in questo metodo. Tuttavia, questo ibrido può essere coltivato con successo anche con altri metodi, che dipendono dall'ingegnosità e dallo spirito d'iniziativa del coltivatore. Così, si può sperimentare la coltivazione in contenitori di fibra di cocco, tipo Kokodama, su placche di corteccia o sughero, in sistema pendente, come nelle specie del genere Vanda, se si assicura un ciuffo di sphagnum e corteccia intorno al colletto, e se la fertilizzazione e l'irrigazione sono adattate a questo tipo di coltura, aumentando la frequenza.
Poiché le specie del genere Phalaenopsis e implicitamente i loro ibridi sono sensibili al marciume delle radici, del colletto, alle infezioni batteriche che causano marciumi umidi, si raccomanda una sorveglianza attenta dell'irrigazione, della somministrazione dei fertilizzanti a diluizioni corrette e intervalli adeguati, per prevenire la bruciatura chimica delle radici, della nebulizzazione, poiché non è raccomandata la stagnazione prolungata dell'acqua sulle foglie, assicurare una corretta aerazione e la quarantena per almeno due settimane delle piante appena introdotte nelle collezioni.
I recipienti utilizzati per la coltivazione di Phalaenopsis Yellow Chocolate sono rappresentati dai vasi standard per orchidee, in materiale plastico trasparente, per permettere l'osservazione continua dello sviluppo e dello stato di salute delle radici, dotati di perforazioni supplementari nelle pareti laterali, che garantiranno un buon drenaggio dell'acqua somministrata durante l'irrigazione e allo stesso tempo una efficace aerazione del substrato e delle radici.
L'irrigazione sarà effettuata settimanalmente, come routine generale, o a seconda dei casi, testando l'umidità del substrato sia tramite osservazione diretta (gocce d'acqua e condensa depositate sulle pareti interne del vaso), sia con il metodo del test con un tutore di bambù, inserito nel substrato. Se al momento dell'estrazione risulta asciutto, si consiglia l'irrigazione, altrimenti, se si notano segni di umidità, si attenderà la loro scomparsa. Il fertilizzante sarà somministrato ogni quarta irrigazione, portando a una routine mensile di nutrizione delle piante, ma nel caso della stagione calda, quando temperatura, fotoperiodo (durata del tempo in cui la radiazione solare è disponibile) e intensità luminosa sono elevate, si può optare per una riduzione dell'intervallo tra le fertilizzazioni, al fine di stimolare e accelerare i processi di crescita vegetativa. Si possono utilizzare fertilizzanti con formule equilibrate, tipo 20 – 20 – 20, oppure si può optare per uno schema complesso, con fertilizzanti con formule specifiche per la crescita e rispettivamente per la fioritura.
Le piante possono essere coltivate sia singolarmente in contenitori di crescita, sia come esemplari che mantengono gruppi di keiki su steli o sul fusto, per aumentare l'effetto spettacolare, conferire volume durante la fioritura e preservare un ambiente di coltura più stabile, con una maggiore inerzia termica, chimica e idrica.
In questo ibrido, alcuni coltivatori sostengono l'esistenza di un profumo che ricorda il cioccolato, intenso, che riempie la stanza, aspetto suggerito anche dal nome del taxon, ma allo stesso tempo, una buona parte degli appassionati che hanno sperimentato con questo taxon non rileva la presenza del profumo, probabilmente correlando questo aspetto alla mancanza di parametri adeguati, simile al caso di Liodoro Sweet Memory, dove l'intensità, la presenza o l'assenza del profumo sono profondamente influenzate dalla temperatura e dalla luminosità presenti nella zona di coltivazione.
Temperatura di crescita raccomandata non scenderà sotto il valore minimo di 15,5 con una media intorno a 21 e un massimo non superiore a 26 .
Luminosità raccomandata per questo ibrido è tipica dei valori per il genere Phalaenopsis, che include specie con preferenze per valori da bassi a medi di radiazione luminosa, almeno per quanto riguarda l'intensità luminosa favorevole alle specie di orchidee. In condizioni di crescita (per questo aspetto) simili ai generi Ludisia, Zygopetalum, Paphiopedilum, rientrando nell'intervallo di 10000 – 16000 lux.
Per quanto riguarda l'ascendenza di questo ibrido, il suo schema è complesso e allo stesso tempo interessante, poiché contiene forse le specie botaniche più attraenti del genere Phalaenopsis, e il loro numero, non meno di 17 specie, è almeno impressionante anche per un taxon ibrido di Phalaenopsis, dove l'incrocio specifico è all'ordine del giorno. La sua composizione dettagliata è la seguente: Phal. equestris 25,07%, da cui eredita la caratteristica multiflora e la fioritura abbondante, Phal. Amboinensis 23.45%, la cui presenza si nota nella palette cromatica impressionante, Phal. Stuartiana 12.51% evidenziata dalla forma e dimensione del fiore, nonché dalla cromatica specifica presente a livello della colonna, del labello e dei due petali inferiori, Phal. Mannii 12.5%, l'altro taxon specifico definitorio della cromatica, insieme ad amboinensis, Phal. Micholitzii 9.38% da cui eredita la taglia ridotta, Phal. amabilis 5.69%, Phal. venosa 3.13%, Phal. violacea 3.13%, Phal. amabilis subsp. amabilis 2.35%, Phal. lueddemanniana 0.98%, Phal. aphrodite 0.92%, Phal. sanderiana 0.27%, Phal. hieroglyphica 0.2%, Phal. fasciata 0.2%, Phal. pulcherrima 0.1%, Phal. aphrodite subsp. Formosana 0.01%, Phal. schilleriana 0.01%.
A sua volta, Phalaenopsis Yellow Chocolate è uno dei genitori dell'ibrido Phalaenopsis Joy Spotted Cat, insieme alla specie botanica Phalaenopsis lueddemanniana.
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