{"product_id":"satureja-montana","title":"Satureja montana - cimbru de iarna (cultura biologica)","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSatureja montana\u003c\/strong\u003e (ook bekend als \u003cstrong\u003ewintertijm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebergkruiden\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003ewinter savory\u003c\/strong\u003e in het Engels) is een halfhoutige, aromatische vaste plant uit de familie Lamiaceae (munt), afkomstig uit de mediterrane regio's, Zuid-Europa en delen van Noord-Afrika en West-Azië. Hij is vorstbestendig en kan milde winters overleven, vandaar de populaire naam \"wintertijm\" (in tegenstelling tot zomertijm – Satureja hortensis – die eenjarige is).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe plant vormt compacte, lage struikjes (20-40 cm hoog, tot 50-60 cm bij volwassenheid), met halfhoutige stengels aan de basis en dichte vertakkingen. De bladeren zijn klein, lineair-lancetvormig, stijf, glanzend donkergroen, met een sterke, pittige-peperige geur, vergelijkbaar met tijm of oregano, maar intenser en met dennen-\/marjoleinachtige tonen. De bloemen verschijnen in de zomer (juni-oktober), klein, buisvormig, wit tot lichtroze\/lila, gegroepeerd in dichte aren aan de toppen van de takken – ze trekken bijen en bestuivers sterk aan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDe geur van de bladeren is uitstekend in de keuken: vers of gedroogd gebruikt om bonen, groenten, vlees, soepen, worsten en aromatische theeën te kruiden. Heeft een sterkere en pittigere smaak dan zomertijm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eGrootte: compacte struikjes 20-40 cm hoog × 30-50 cm breed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladtype: klein, lineair, glanzend groen, sterk aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloemtype: klein, wit-roze\/lila, in dichte aren, trekt bestuivers aan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBloeiperiode: zomer tot laat in de herfst (juni-oktober)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeur\/aroma: ja, sterk pittig-peperig, uitstekend culinair en medicinaal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eEenvoudige en praktische verzorging (makkelijk te kweken, bestand):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eLicht: volle zon (minimaal 6 uur per dag), verdraagt lichte halfschaduw maar bloeit en groeit beter in de zon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuur: vorstbestendig (USDA zones 5-9\/10, kan -15\/-20°C verdragen met mulch), verdraagt goed hitte en droogte; semi-groenblijvend (houdt bladeren in milde klimaten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWater geven: laag tot gemiddeld – goed doorlatende grond, laat de grond tussen gietbeurten opdrogen; vermijd teveel water, vooral in de winter (wortelrot bij natte grond)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrond: arm en stenig, goed doorlatend, alkalisch\/neutraal (pH 6,5-8+), zanderig of rotsachtig; niet te veel bemesten (verliest aroma)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubstraat: kleine pot of goed doorlatende tuingrond; uitstekend als randbeplanting, droge bodembedekker of in containers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermeerderen: zaden in het voorjaar, stekken in de zomer of scheuren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEen robuuste, onderhoudsarme plant, perfect voor aromatuinen, rotstuinen, randen of potten – droogtebestendig, helpt bepaalde plagen af te weren (goede buur voor bonen\/uien) en geeft extra aroma en mooie bloemen! Een uitstekende keuze als je iets vaste en nuttige in de keuken het hele jaar door wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⚠️ \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOpmerking:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Voor maximale aroma wordt aanbevolen de bladeren te oogsten op zonnige dagen, nadat de dauw is verdampt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoogte inclusief pot: ca. 15-25 cm\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHet uiterlijk en de grootte van de plant variëren afhankelijk van het seizoen, de rijpheid van de bladeren, snoei, enz.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Secret Garden Outdoor","offers":[{"title":"pot 12 cm","offer_id":56217423544646,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/files\/Satureja-montana.jpg?v=1773915801","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/nl-nl\/products\/satureja-montana","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}