{"product_id":"oxalis-tuberosa","title":"Oxalis tuberosa (Oca, Igname)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOxalis tuberosa\u003c\/strong\u003e, Spanyolországban Oca, Új-Zélandon Igname néven ismert, egy évelő növény, amely az Oxalidaceae családba tartozik. Dél-Amerika hegyvidéki területeiről származik, és főként ehető gumói miatt termesztik, amelyek fontos táplálékforrást jelentenek olyan országokban, mint Peru, Bolívia és Új-Zéland.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKinézet\u003c\/strong\u003e. A növény háromlevelű levelekkel rendelkezik, amelyek a lóheréhez hasonlóak, és általában sárga vagy rózsaszín apró virágokat hoz. A gumók hengeres vagy gömbölyű alakúak, színük változatos: sárga, narancssárga, rózsaszín, piros és ibolya árnyalatokban fordulnak elő.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermesztés.\u003c\/strong\u003e Az Oca jól vízelvezető talajt és mérsékelt vagy hűvös éghajlatot kedvel. Ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben. Őshonos területein gyakran többféle növénnyel együtt termesztik, például burgonyával és quinoával.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFogyasztás.\u003c\/strong\u003e A gumók különféle formában fogyaszthatók: főzve, sütve, pirítva vagy akár nyersen. Ízük hasonlít a burgonyáéhoz, de fajtától függően savanykás vagy édeskés jegyekkel bírnak. Jó szénhidrát-, rost- és C-vitamin-források, valamint más vitaminokat is tartalmaznak. Számos dél-amerikai hagyományos étel alapanyagai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKapcsolódó felhasználás.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A növény levelei és szárai szintén ehetők, salátákhoz vagy főtt zöldségként használhatók.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA gumók 6-9 hónap alatt érnek be.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagyarország éghajlati viszonyai között szezonálisan, a burgonyához hasonlóan vagy védett helyen termesztendő.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagasság cseréppel együtt: kb. 20-30 cm\u003cbr\u003eCserep átmérője: 10-12 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHideg évszakban levél nélkül árusítják (gumók cserépben).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Secret Garden Outdoor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48704747241798,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/files\/oca.jpg?v=1698396137","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/hu-sk\/products\/oxalis-tuberosa","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}