{"product_id":"persicaria","title":"Persicaria odorata (Vietnamese coriander) - cultura biologica","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003ePersicaria odorata\u003c\/strong\u003e, connue sous le nom populaire de \u003cstrong\u003ecoriandre vietnamienne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRau ram\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ecoriandre du Vietnam\u003c\/strong\u003e, est une plante aromatique vivace originaire d'Asie du Sud-Est (Vietnam, Thaïlande et Cambodge).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eC'est une plante à croissance rapide, formant des touffes denses de 30 à 60 cm de hauteur. Les feuilles sont lancéolées, vert foncé, avec des taches pourpres distinctes à la base, et ont un \u003cstrong\u003earôme puissant et caractéristique\u003c\/strong\u003e de coriandre, menthe et citron. L'arôme est beaucoup plus intense que celui de la coriandre ordinaire et est très apprécié dans la cuisine asiatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eLes fleurs sont petites, blanc-rosé, regroupées en épis fins, apparaissant en été et en automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eTaille : 30-60 cm de hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArôme : intense, spécifique (coriandre + menthe + citron)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : culinaire (salades, soupes pho, curry, nems, garnitures)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePériode de floraison : été-automne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance : sensible au gel (cultivée comme plante annuelle ou hivernée à l'intérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien simple et pratique :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eLumière : mi-ombre ou soleil filtré (tolère aussi une légère ombre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSol : riche, humide, bien drainé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosage : abondant et régulier (le sol doit rester toujours légèrement humide)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : chaude (optimale 20-30°C), ne supporte pas le gel en dessous de 0°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaillage : couper régulièrement les extrémités pour stimuler la ramification et maintenir l'arôme intense\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eCuisine vietnamienne et thaïlandaise (essentielle dans la soupe pho, salades et plats de viande)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThés et infusions aromatiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlante médicinale traditionnelle (digestion, rhume)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eUne plante excellente pour les jardins d'herbes aromatiques, les pots sur balcon ou terrasse. Elle a besoin d'humidité et de chaleur, mais pousse très vite et offre un arôme unique et puissant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⚠️ \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eNote :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pour un arôme maximal, il est recommandé de récolter les feuilles les jours ensoleillés, après évaporation de la rosée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur avec pot incluse : env. 15-25 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'apparence et la taille de la plante varient selon la saison, la maturité des feuilles, la taille, etc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Secret Garden Outdoor","offers":[{"title":"pot de 12 cm","offer_id":56609426899270,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/files\/Persicaria_odorata.jpg?v=1779202183","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/fr\/products\/persicaria","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}