{"product_id":"citrus-australasica-caviar-lime-finger-lime-baby","title":"Lamai caviar - Citrus australasica (Citron caviar, Citron doigt) - jeunes exemplaires","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitrus australasica\u003c\/strong\u003e - espèce botanique endémique d'Australie, également connue sous le nom de Caviar Lime ou Finger Lime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa plante se présente sous la forme d’un arbuste épineux, très décoratif grâce à ses fleurs blanches-rosées, fortement parfumées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits sont extrêmement appréciés et ont une grande valeur commerciale, étant de plus en plus utilisés dans les préparations gastronomiques. Le contenu du fruit est composé de vésicules très semblables au caviar en apparence, d’où le nom de « Caviar Lime ». Lorsqu’elles sont consommées fraîches, ces vésicules offrent une explosion d’arôme acidulé et pétillant à la mastication. Le jus est acide, similaire à celui d’un citron vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fruits sont également utilisés pour préparer des marmelades, des limonades ou même des conserves. L’écorce séchée est utilisée comme condiment, en raison de son arôme puissant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutres noms commerciaux ou populaires : Lamai Caviar, Caviar Lime, Finger Lime, Lamaia Caviar, Citrus Caviar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur avec pot inclus : env. 20-25 cm\u003cbr\u003eDiamètre du pot : 12 cm\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/secretgarden.ro\/blogs\/plant-care\/citrus\" title=\"Entretien du Citrus australasica\" target=\"_blank\"\u003eLisez le guide complet d’entretien des agrumes sur le blog.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Floraria Secret Garden (SG)","offers":[{"title":"plante jeune - pot 12cm","offer_id":42233049120966,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/products\/Citrus-australasica.jpg?v=1718187576","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/fr-lu\/products\/citrus-australasica-caviar-lime-finger-lime-baby","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}