{"product_id":"arachis-hypogaea-peanut-plant","title":"Arachis hypogaea (Plante d'arachide)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArachis hypogaea\u003c\/strong\u003e, connue sous le nom commun de \u003cstrong\u003ePlante d'arachide\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ePeanut Plant\u003c\/strong\u003e, est une plante unique qui produit des fleurs au-dessus du sol, mais dont les fruits, les arachides, se développent sous terre, un phénomène appelé géocarpie. Cet aspect intéressant fait des arachides une curiosité botanique et un sujet d'étude populaire en agriculture. En tenant compte de cette caractéristique, le botaniste Carl Linnaeus a donné aux arachides le nom spécifique hypogaea, qui signifie « sous la terre ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes arachides appartiennent à la famille botanique des Fabacées (ou Légumineuses), communément appelée famille des pois, haricots ou fèves. Comme la plupart des autres légumineuses, les arachides hébergent des bactéries symbiotiques fixatrices d'azote dans les nodules de leurs racines. Cette capacité à fixer l'azote signifie que les arachides nécessitent moins d'engrais azotés et améliorent la fertilité du sol, ce qui les rend précieuses dans les rotations culturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes arachides sont appréciées pour leur teneur élevée en protéines, en graisses saines, en vitamines du groupe B et en minéraux essentiels, constituant une collation nutritive et un ingrédient polyvalent en cuisine. La plante a besoin d'un climat chaud et d'un sol bien drainé pour prospérer, préférant les régions aux étés longs et chauds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn jardinage, Arachis hypogaea peut être cultivée comme un ajout intéressant et éducatif, offrant aux jardins domestiques non seulement des fruits utiles, mais aussi l'opportunité d'observer un cycle de croissance fascinant. Cette plante est relativement facile à cultiver et peut être une source satisfaisante de récolte personnelle, ajoutant valeur et diversité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003eAspect des feuilles, des fleurs et des fruits\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeuilles\u003c\/strong\u003e : Les feuilles sont composées, paripennées, formées de 2 à 3 paires de folioles ovales, d’un \u003cstrong\u003evert moyen\u003c\/strong\u003e, mesurant 3 à 7 cm de long. Elles sont disposées en alternance sur les tiges, avec une texture lisse et des bords entiers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleurs\u003c\/strong\u003e : Les fleurs sont petites, jaunes, typiques des légumineuses, avec des pétales en forme de papillon, longues de 1 à 1,5 cm. Elles apparaissent en \u003cstrong\u003ejuin-juillet\u003c\/strong\u003e à l’aisselle des feuilles, étant autofertiles, mais pouvant attirer les abeilles pour la pollinisation. Après la pollinisation, le pédoncule floral (appelé « tige ») s’allonge et pénètre dans le sol, où se forment les fruits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruits\u003c\/strong\u003e : Les fruits sont des gousses souterraines, longues de 2 à 6 cm, à coque ligneuse jaunâtre, contenant 1 à 4 graines (arachides). Les graines sont ovales, recouvertes d’une fine coque rougeâtre, riches en huile (40-50 %) et en protéines (20-30 %). La récolte s’effectue à \u003cstrong\u003e90-150 jours\u003c\/strong\u003e après la plantation, selon la variété.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003eCaractéristiques de croissance\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur et largeur\u003c\/strong\u003e : Elle atteint jusqu’à \u003cstrong\u003e30-60 cm de hauteur\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e60-90 cm de largeur\u003c\/strong\u003e, avec un port dressé ou rampant selon la variété (par exemple, les variétés « Virginia » sont dressées, les « Runner » sont rampantes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigueur\u003c\/strong\u003e : Croissance \u003cstrong\u003emodérément rapide\u003c\/strong\u003e, avec des tiges ramifiées, légèrement velues. Le système racinaire est pivotant, avec des nodules fixateurs d’azote, enrichissant le sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : Plante annuelle, herbacée, cultivée en cycles de 4 à 5 mois, sensible au gel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003eConditions de culture\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : Préfère le \u003cstrong\u003eplein soleil\u003c\/strong\u003e (6-8 heures par jour) pour un développement optimal et une production maximale. L’ombre réduit la floraison et la formation des gousses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Nécessite un sol \u003cstrong\u003eléger, bien drainé\u003c\/strong\u003e, de préférence sableux ou limoneux, avec un pH légèrement acide à neutre (5,8-7). Les sols compacts ou argileux lourds empêchent la pénétration des pédoncules dans le sol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArrosage\u003c\/strong\u003e : Arrosez \u003cstrong\u003erégulièrement\u003c\/strong\u003e, en maintenant le sol humide mais sans stagnation, surtout pendant la floraison et la formation des gousses (juillet-août). Réduisez l’arrosage vers la fin du cycle pour faciliter la récolte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature\u003c\/strong\u003e : Se développe bien entre \u003cstrong\u003e20 et 30 °C\u003c\/strong\u003e, sensible aux températures inférieures à \u003cstrong\u003e10 °C\u003c\/strong\u003e ou supérieures à \u003cstrong\u003e35 °C\u003c\/strong\u003e. Résistante dans les \u003cstrong\u003ezones 8 à 11\u003c\/strong\u003e, elle nécessite une saison chaude d’au moins 120 jours sans gel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003eEntretien et résistance\u003c\/h4\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance\u003c\/strong\u003e : Sensible au gel et à la sécheresse prolongée. Résistante à certaines maladies fongiques, mais peut être affectée par le \u003cstrong\u003emildiou des feuilles\u003c\/strong\u003e (Cercospora) ou la \u003cstrong\u003epourriture des racines\u003c\/strong\u003e (Rhizoctonia). Attire les pollinisateurs, mais n’est pas résistante aux cerfs ni aux rongeurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertilisation\u003c\/strong\u003e : Appliquez un engrais pauvre en azote (ex. 5-10-15) à la plantation et pendant la floraison, car la plante fixe naturellement l’azote. Un excès d’azote favorise le feuillage au détriment des gousses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille\u003c\/strong\u003e : Ne nécessite pas de taille, mais éliminez les mauvaises herbes pour éviter la concurrence pour les nutriments et l’espace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParasites et maladies\u003c\/strong\u003e : Peut être affectée par les pucerons, acariens, chenilles ou nématodes. Utilisez des insecticides biologiques et la rotation des cultures pour prévenir. Inspectez pour détecter mildiou ou taches foliaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultiplication\u003c\/strong\u003e : Se multiplie par \u003cstrong\u003esemences\u003c\/strong\u003e (arachides crues, non grillées), plantées à 5-7 cm de profondeur, espacées de 15-20 cm, au printemps, lorsque le sol atteint 18 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : Récoltez lorsque les feuilles commencent à jaunir (septembre-octobre), en déterrant la plante avec une fourche. Séchez les gousses pendant 2 à 4 semaines dans un endroit aéré.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003eUtilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eArachis hypogaea (Plante d'arachide)\u003c\/strong\u003e est cultivée pour ses \u003cstrong\u003egraines comestibles\u003c\/strong\u003e, consommées crues, grillées, en beurre d’arachide, huile, confiseries ou fourrages. C’est une source importante de \u003cstrong\u003eprotéines, graisses saines et vitamines\u003c\/strong\u003e (E, B). La plante est utilisée dans les \u003cstrong\u003ejardins agricoles\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003efermes\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003ecultures expérimentales\u003c\/strong\u003e dans les jardins familiaux, étant attrayante pour sa capacité à fixer l’azote. Elle se combine bien avec le maïs ou le coton dans la rotation des cultures. En aménagement paysager, elle est rarement utilisée comme plante ornementale, mais peut constituer un élément éducatif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003eOrigine\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eOriginaire d'\u003cstrong\u003eAmérique du Sud\u003c\/strong\u003e, Arachis hypogaea a été domestiquée il y a 7 000 à 8 000 ans par les peuples indigènes de Bolivie et du Paraguay. Elle s’est répandue en Afrique, en Asie et en Amérique du Nord durant la colonisation, devenant aujourd’hui la deuxième légumineuse oléagineuse la plus importante après le soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHauteur avec pot incluse : env. 20 cm\u003cbr\u003eDiamètre du pot : 12 cm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Secret Garden Outdoor","offers":[{"title":"pot de 12 cm","offer_id":49627501297990,"sku":"","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/files\/arachis-hypogaea-peanuts.jpg?v=1715241151","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/fr-fr\/products\/arachis-hypogaea-peanut-plant","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}