{"product_id":"citrus-australasica-caviar-lime-finger-lime-baby","title":"Lamai caviar - Citrus australasica (Caviar Lime, Finger Lime) - νεαρά δείγματα","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitrus australasica\u003c\/strong\u003e - ενδημικό βοτανικό είδος από την Αυστραλία, γνωστό και ως Caviar Lime ή Finger Lime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο φυτό παρουσιάζεται ως ένας αγκαθωτός θάμνος, πολύ διακοσμητικός με τα λευκά-ροζ άνθη του, έντονα αρωματικά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι καρποί είναι εξαιρετικά εκτιμημένοι και έχουν μεγάλη εμπορική αξία, χρησιμοποιούμενοι όλο και περισσότερο σε γκουρμέ παρασκευάσματα. Το περιεχόμενο του καρπού αποτελείται από κυστίδια που μοιάζουν πολύ με το χαβιάρι στην εμφάνιση, εξ ου και η ονομασία \"Caviar Lime\". Όταν τα κυστίδια καταναλώνονται φρέσκα, προκαλούν μια έκρηξη αναζωογονητικής όξινης γεύσης καθώς μασιούνται. Ο χυμός είναι όξινος, παρόμοιος με αυτόν του λάιμ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι καρποί χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδων, λεμονάδων ή ακόμη και τουρσιών. Η αποξηραμένη φλούδα χρησιμοποιείται ως καρύκευμα, λόγω της έντονης αρώματός της.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΆλλες εμπορικές ή λαϊκές ονομασίες: Λάιμ Καβιάρ, Caviar Lime, Finger Lime, Λάιμα Καβιάρ, Citrus Caviar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΎψος με γλάστρα: περίπου 20-25 εκ.\u003cbr\u003eΔιάμετρος γλάστρας: 12 εκ.\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/secretgarden.ro\/blogs\/plant-care\/citrus\" title=\"Φροντίδα Citrus australasica\" target=\"_blank\"\u003eΔιάβασε τον πλήρη οδηγό φροντίδας για τα εσπεριδοειδή στο blog.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Floraria Secret Garden (SG)","offers":[{"title":"νεαρό φυτό - γλάστρα 12εκ","offer_id":42233049120966,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/products\/Citrus-australasica.jpg?v=1718187576","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/el-gr\/products\/citrus-australasica-caviar-lime-finger-lime-baby","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}