Cornus mas 'Jolico' (Cornelian cherry 'Jolico') - fructe mari

Cornus mas 'Jolico' ist eine Kornelkirsche aus der Familie Cornaceae, bekannt für seine großen Früchte (doppelt so groß wie bei gewöhnlichen Sorten), rot und mit süß-säuerlichem Geschmack. Diese Sorte wird für hohe Produktivität, Frostresistenz und ihr dekoratives Aussehen geschätzt und ist eine beliebte Wahl in Obstgärten, Plantagen oder ländlichen Landschaften. Seine Früchte sind ideal für den Frischverzehr, Marmeladen, Säfte oder Weine und bieten reichhaltige ernährungsphysiologische Vorteile durch Vitamine.

Aussehen der Blätter und Blüten

• Blätter: Die Blätter sind oval, 5-10 cm lang, mit glatten Rändern und glänzend dunkelgrün. Sie erscheinen im Frühling und fallen spät im Herbst ab, wodurch sie einen dichten Hintergrund für die Früchte bieten.
• Blüten: Die Blüten sind klein, gelb, in Dolden angeordnet und erscheinen früh im Frühling (März-April), vor den Blättern. Sie sind unauffällig, ziehen aber Bestäuber wie Bienen an.

Aussehen der Früchte

• Früchte: Die Früchte sind kleine, ovale Kirschen, intensiv rot, 2-3 cm lang, mit saftigem Fruchtfleisch und süß-säuerlichem Geschmack. Sie reifen im August-September, sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und ideal zur Verarbeitung oder zum Frischverzehr.

Wachstumseigenschaften

• Höhe und Breite: Erreicht 4-6 Meter Höhe und 3-4 Meter Breite, bildet einen aufrechten Strauch oder kleinen Baum mit gebogenen Zweigen.
• Wuchs: Mäßiges Wachstum mit holzigen Stämmen und dichter Entwicklung. Er ist kräftig und langlebig, lebt bis zu 100 Jahre.
• Typ: Laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, mehrjährig.

Wachstumsbedingungen

• Standort: Bevorzugt volle Sonne oder Halbschatten für optimale Fruchtbildung. Verträgt Schatten, produziert aber weniger Früchte.
• Boden: Wächst in fruchtbaren, gut durchlässigen Böden mit leicht saurem bis neutralem pH-Wert (5,5-7,0). Verträgt auch arme oder tonige Böden.
• Bewässerung: Regelmäßig in Trockenperioden gießen, besonders während der Fruchtbildung. Ist nach der Etablierung mäßiger Trockenheit tolerant.
• Temperatur: Frosthart in den Zonen 3-8 (bis -35°C), geeignet für gemäßigte Klimazonen, einschließlich Rumänien.

Pflege und Widerstandsfähigkeit

• Widerstandsfähigkeit: Sehr widerstandsfähig gegen Kälte, Krankheiten und Schädlinge. Verträgt mäßige Trockenheit und städtische Verschmutzung.
• Düngung: Im Frühling einmal jährlich einen ausgewogenen Dünger anwenden, um das Wachstum zu fördern.
• Beschneidung: Im Frühling schneiden, abgestorbene oder kreuzende Äste entfernen, um die Form zu erhalten. Verträgt starken Rückschnitt zur Verjüngung.
• Vermehrung: Vermehrung durch Wurzelstecklinge oder Teilung der Büsche im Frühling.
• Warnung: Die Früchte sind essbar, aber roh adstringierend; zum Verzehr kochen.

Verwendung

Cornus mas 'Jolico' ist ideal für Obstgärten, Beete oder Plantagen. Seine roten Früchte sind ausgezeichnet für Marmeladen, Säfte, Weine oder Tees. Es lässt sich gut mit anderen Fruchtsträuchern oder Zierpflanzen kombinieren. Zieht Bestäuber an und trägt zur Biodiversität bei.

Herkunft

Cornus mas ist in Südeuropa und Westasien heimisch. Die Sorte 'Jolico' wurde in Deutschland für seine großen Früchte und Widerstandsfähigkeit gezüchtet.

Topfdurchmesser: 9 cm
Höhe mit Topf: ca. 20-30 cm (je nach Saison variierend)

In der kalten Jahreszeit werden die Pflanzen gekürzt und sind blattlos. Etiketten und Topfform können je nach Charge und Hersteller variieren.