{"product_id":"satureja-montana","title":"Satureja montana - cimbru de iarna (cultura biologica)","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSatureja montana\u003c\/strong\u003e (známá také jako \u003cstrong\u003ezimní tymián\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehorské tymián\u003c\/strong\u003e nebo v angličtině \u003cstrong\u003ewinter savory\u003c\/strong\u003e) je polokeřovitá, vytrvalá aromatická rostlina z čeledi Lamiaceae (hluchavkovité), původem ze středomořských oblastí, jižní Evropy a částí severní Afriky a západní Asie. Je odolná vůči chladu a dokáže přežít mírné zimy, což vysvětluje její lidové jméno „zimní tymián“ (na rozdíl od letního tymiánu – Satureja hortensis – který je jednoletý).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eRostlina tvoří kompaktní, nízké trsy (20–40 cm na výšku, až 50–60 cm v dospělosti) s polodřevnatými stonky u báze a hustým větvením. Listy jsou malé, úzce kopinaté, tuhé, tmavě zelené a lesklé, s výraznou, pikantně pepřovou vůní podobnou tymiánu nebo oreganu, ale intenzivnější a s tóny borovice a pryskyřice. Květy se objevují v létě (červen–říjen), jsou malé, trubkovité, bílé až světle růžové\/lilové, seskupené v hustých klasech na vrcholcích větví – silně přitahují včely a další opylovače.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVůně listů je vynikající v kuchyni: používá se čerstvá nebo sušená k ochucení fazolí, zeleniny, masa, polévek, klobás a aromatických čajů. Má silnější a pikantnější chuť než letní tymián.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eHlavní vlastnosti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eVelikost: kompaktní trsy 20–40 cm na výšku × 30–50 cm na šířku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp listů: malé, úzké, lesklé zelené, silně aromatické\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp květů: malé, bílo-růžové\/lilové, v hustých klasech, přitahují opylovače\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObdobí kvetení: léto až pozdní podzim (červen–říjen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVůně\/aroma: ano, silně pikantně pepřové, vynikající kulinářské i léčivé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eJednoduchá a praktická péče (snadno pěstovatelná, odolná):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eSvětlo: plné slunce (minimálně 6 hodin denně), snáší i mírný polostín, ale lépe kvete a roste na slunci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeplota: odolná vůči chladu (zóny USDA 5–9\/10, snáší -15\/-20 °C s mulčováním), dobře snáší teplo a sucho; polozelená (v mírných klimatických podmínkách si v zimě ponechává listy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZalévání: nízké až střední – dobře propustná půda, nechte substrát mezi zálivkami vyschnout; vyhněte se přemokření, zejména v zimě (snadno hnívá v mokré půdě)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePůda: chudá, kamenitá, dobře propustná, alkalická\/neutrální (pH 6,5–8+), písčitá nebo skalnatá; nepřehnojovat (ztrácí aroma)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSubstrát: malý květináč nebo dobře odvodněná zahradní půda; výborná jako obruba, suchá půdní pokrývka nebo v nádobách\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRozmnožování: semena na jaře, řízky v létě nebo dělením\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eRobustní, nenáročná rostlina, ideální pro aromatické zahrady, skalničkové zahrady, obruby nebo květináče – odolná vůči suchu, pomáhá odpuzovat některé škůdce (dobrý společník pro fazole\/cibuli) a přináší navíc aroma a krásné květy! Skvělá volba, pokud chcete něco vytrvalého a užitečného v kuchyni po celý rok.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⚠️ \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePoznámka:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pro maximální aroma se doporučuje sbírat listy za slunečných dnů, po odpaření rosy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýška včetně květináče: cca 15–25 cm\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVzhled a velikost rostliny se mění podle ročního období, zralosti listů, stříhání atd.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Secret Garden Outdoor","offers":[{"title":"květináče 12 cm","offer_id":56217423544646,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0558\/5551\/3798\/files\/Satureja-montana.jpg?v=1773915801","url":"https:\/\/secretgarden.ro\/cs\/products\/satureja-montana","provider":"Secret Garden Plant Shop","version":"1.0","type":"link"}